ホンマ科学 グレステンWタイプ プロティナイフ 025WK 25cm AGL17

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　【商品の説明】
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱･耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58～59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。
Wタイプの特長 最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能 を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許し ません。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

 
 
 メーカー品番
 
 サイズ(cm)
 
 全長(mm)
 
 質量(g)
 
 背厚(mm)
 
 
 
 025WK
 
 25
 
 373
 
 170
 
 2.0
 
 
 


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