ローストクック SG型 SG-5C 12A・13A(都市ガス) 【業務用 焼き物機 焼き物器 人気 遠赤外線グリラー 厨房 焼台 魚焼き機 魚焼き器 フィッシュロースター 業務用焼台 焼き台 販売】【メイチョー】

¥92208

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商品の説明

商品の仕様
●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)780×500×220
●質量(kg):25
●メーカー品番:SG-5C
●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。
●アミ面:735×330mm
●ガス量:11.60kW(10000kcal)
●接続:都市/20A
●魚焼・蒲焼用
●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●本体・汁受皿・側板…………SUS-430
●バーナー………………………SUS-430
●棒受・レギュレター…………SUS-430
●上下装置及び引張棒…………SUS-430
●上下調節ツマミ・ガスコックツマミ…樹脂
●放熱カバー…………………………耐熱特殊ステンレス
●バーナー間隔…130mm
●付属品:串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。(点火はグリットを持ち上げて行ってください。)
●※メーカー直送
●※出荷目安1~2日
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。


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商品の情報

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