全自動の蓋付き水出しコーヒーポット
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【どこでも10分で水出しコーヒーが飲める】一般的に低温で抽出する場合、コールドブリューを作るのに8時間?12時間ほどかかってしまうこともあります。「EPEIOS コールドブリューメーカー」は新開発の真空抽出技術により、まるで呼吸を繰り返すような加圧と減圧を繰り返し、コーヒー粉から短時間で素早く効率的に抽出ができる仕組みを超小型な本体に内蔵。この抽出方法により、時短になるだけでなくしっかりと成分が抽出されるため、水出し特有の「味が薄い感じ」も克服。(10分での抽出は50℃以下の水でコーヒーの場合です。50℃以上の水や他の液体、他の材料で抽出する場合は、抽出時間や材料の量をアレンジしてください)
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